Pflanzenentwicklung
                    
                    
                        
                        17 Jun 2018
                    
                
            
                    Nach rund 1 Monat entwickeln sich die Pflanzen ganz hervorragend. Das ...
                    
                
                
                
            Trocknung läuft auf Hochtouren
                    
                    
                        
                        16 Jun 2018
                    
                
            
                    Dank der warmen Temperaturen und der geradezu explosiven Blütenentwicklung können wir schon mit der Trocknung einzelner Blüten und Kräutern beginnen.  Als ...
                    
                
                
                
            Lindenblüten aus Schönbrunn
                    
                    
                        
                        04 Jun 2018
                    
                
            
                    An den Lindenbäumen im Schwesterngarten in Schönbrunn hängen dieses Jahr traumhafte Blütenbüschel. Wir ...
                    
                
                
                
            Setzen der ersten Pflanzen
                    
                    
                        
                        14 Mai 2018
                    
                
            
                    Einen Großteil der Pflanzen haben wir uns selber aus Samen herangezogen, insbesondere sämtliche Chilipflanzen. Die ...
                    
                
                
                
            Aufbau der eigenen Produktionsstätte
                    
                    
                        
                        07 Mai 2018
                    
                
            
                    Nun ist es soweit! Am 05. Mai 2018  werden rd. 300 m2 Grünland für unseren Produktionsacker umgepflügt. Hierzu hat ein befreundetet Landwirt ein auf der Südseite gelegenes Grundstück uns angeboten. Wir ...
                    
                
                
                
            Wildkräutern aus Nachbar's Gärten
                    
                    
                        
                        22 Apr 2018
                    
                
            
                    Im verwunschenen Gartengrundstück von Uschi und Luise dürfen wir ...
                    
                
                
                
            Zertifikats Direktvermarktung
                    
                    
                        
                        19 Mär 2018
                    
                
            
                    Verleihung des Zertifikats Direktvermarktung in Wieser bei Moosburg als Abschluss des halbjährigen Seminares des Landwirtschaftsamtes Ingolstadt. Das Grundlagenseminar als Bestandteil des Qualifizirungssystem für Einkommenskombinationen umfasste ...
                    
                
                
                
            Gesundheitstag Petershausen
                    
                    
                        
                        18 Feb 2018
                    
                
            
                    Die Nachbargemeinde Petershausen veranstaltet zum 6. Mal einen Gesundheitstag und bietet für die ganze Familie  Informationen und Dienstleistungen rund um die Gesundheit an. Wir waren mit einem Stand vertreten und zeigten unser komplettes Sortiment ...
                    
                
                
                
            Flyer ist da
                    
                    
                        
                        01 Dez 2017
                    
                
            
                    Unser erster Flyer kommt mit der Post. Herzlichsten Dank an Nicole und Rainer, die in vielenvielen Stunden mit ihrem Know-how diesen wundervollen Flyer getextet und gestaltet haben. Für das Kräuterarrangement haben wir alle noch grünenden und blühenden Pflanzen aus ...
                    
                
                
                
            Erste Produktion
                    
                    
                        
                        31 Okt 2017
                    
                
            
                    Erster großer Kräutermischtag im Wirtshaus zu Asbach. Für die Verarbeitung der Kräuter brauchen wir eine Gewerbeküche. Dankenswerterweise dürfen wir dafür die Küche im Wirtshaus zu Asbach nutzen. Im Kleinbus transportierten wir die Kräuterernte des Jahres ...
                    
                
                
                
            Kräuter-Rezeptparty
                    
                    
                        
                        09 Aug 2017
                    
                
            
                    Wir probieren systematisch alle Kräuter und überlegen zu welchen Produkten wir sie verwerten wollen. Ein paar der Kräuter, die uns nicht überzeugen, weil zu langweiliger Geschmack, zu mühsam in der Ernte, verwerfen wir. Alles wird protokolliert. Am Schluss schlemmern wir ...
                    
                
                
                
            Transport Solartrockner
                    
                    
                        
                        03 Aug 2017
                    
                
            
                    Wir holen den Solartrockner von der Gärtnerei Schönbrunn. Die Trocknungsmethode ist so einfach wie genial: Unter einem kleinen Folientunnel mit schwarzem Boden erwärmt sich die Luft. Auf Horden liegen die frischen Kräuter darunter. Durch eine Solarzelle wird ...
                    
                
                
                
            Wie alles begann
                    
                    
                        
                        22 Jun 2017
                    
                
            
                    Existenzgründerberatung durch einen Seniorcoach vermittelt durch das Arbeitsamt Dachau. Stefan baut den Trockenschrank. Für die Verarbeitung der Kräuter brauchen wir eine Gewerbeküche. Wir machen uns auf die Suche. Erster Namensvorschlag für die Firma ....