Wir probieren systematisch alle Kräuter und überlegen zu welchen Produkten wir sie verwerten wollen. Ein paar der Kräuter, die uns nicht überzeugen, weil zu langweiliger Geschmack, zu mühsam in der Ernte, verwerfen wir. Alles wird protokolliert. Am Schluss schlemmern wir ...

Wir holen den Solartrockner von der Gärtnerei Schönbrunn. Die Trocknungsmethode ist so einfach wie genial: Unter einem kleinen Folientunnel mit schwarzem Boden erwärmt sich die Luft. Auf Horden liegen die frischen Kräuter darunter. Durch eine Solarzelle wird ...

Existenzgründerberatung durch einen Seniorcoach vermittelt durch das Arbeitsamt Dachau. Stefan baut den Trockenschrank. Für die Verarbeitung der Kräuter brauchen wir eine Gewerbeküche. Wir machen uns auf die Suche. Erster Namensvorschlag für die Firma ....