Die warmen Tage im Februar haben uns dazu angeregt erste Vorbereitungen für die neue BlattWerk-Saison auf unserer Freilandfläche zu treffen. Einige der schon größeren Kräuterstöcke wie Salbei oder Ysop wurden zurückgeschnitten und das Tomatenhaus wurde umgegraben und von den aufgelaufenen Wildkräutern befreit.

Erste Austriebe im Freiland sind insbesondere bei der Winterheckzwiebel zu erkennen, andere Kräuterpflanzen wie z. B. die Minze ist da noch deutlich zurückhaltender.

Die Aussaat der Paprikas auf unserer Fensterbank lässt uns schon vom Sommer träumen.