Die Jungpflanzen, die wir im Frühling ausgesät und gepflanzt haben, sind gut angewachsen und zeigen ein üppiges Wachstum. Eine Gras-Mulchschicht sorgt dafür, dass der Boden weniger austrocknet und stellt den Pflanzen nach und nach die enthaltenen Nährstoffe zur Verfügung.

Die Sonne strahlt fast jeden Tag und sorgt für optimale Voraussetzung zur ersten Ernte von Schnittlauchblüten und Bergtee. Im Solartrockner werden die Kräuter und Blüten umweltfreundlich und schonend getrocknet. Eine große Freude, wenn man nach all den Mühen aromatisch und ästhetisch hochwertigste Kräuter in Händen hält und aus ihnen die schmackhaften BlattWerk-Produkte herstellen kann!